Taggato: cucina casalinga

Polenta, polenta amore mio. I segreti di quella vera



Ci sono tanti modi per mangiare una buona polenta, ma non altrettanti per cucinare una buona polenta. Se volete conoscere tutti i segreti per prepararla a regola d’arte date un’occhiata ai nostri consigli. Piatto povero, di montagna, la polenta mette allegria in tavola perché è un piatto conviviale,...

Come fare i tortei da peri e vivere felici



Nella cucina della nonna nonesa ci sono sempre delle chicche di gusto realizzate in modo estremamente semplice ma di una bontà commovente. Oggi vi raccontiamo i tortei da peri. La ricetta è, come dicevamo, estremamente semplice come semplici sono gli ingredienti, è una di quelle cose buone...

Come fare gli strangolapreti con una ricetta facile e casalinga



Strangolapreti, così come li fa una nonna nonesa doc. La ricetta di casa di un piatto squisito che se non conoscete dovreste provare a fare. Garantiamo soddisfazione. Questa ricetta, ha più di un aspetto interessante, non è tra le ricette trentine più antiche perché pare che...