Taggato: tradizione

tortei da patate

4 ristoranti nonesi dove spendere poco e provare i tortei da patate

Per i nonesi i tortei da patate sono una questione seria, i migliori sono sempre quelli della nonna o della mamma e in tal caso non ce n’è per nessuno, però ammettiamo che negli ultimi anni i meno integralisti, spesso dietro insistenza di qualche amico...

La stufa a olle e la tradizione dei fornelari di Sfruz in Val di Non

Una storia di tradizione artigianale, quella della stufa a olle, che si intreccia con una ricchezza propria del territorio. A Sfruz, paesino noneso dell’altopiano della Predaia. Oggi la stufa in maiolica o stufa a olle è un sistema di riscaldamento tra i più apprezzati in...

7 proverbi nonesi di saggezza popolare da ricordare e usare

Si dice che nei proverbi ci sia la saggezza popolare, in quelli nonesi ci sono saggezza, tradizione e una giusta dose di ironia. Ne abbiamo raccolti alcuni piuttosto comuni cercando di scegliere anche tra quelli che rimandano ad elementi legati alla tradizione. In Val di Non il dialetto...