Un dolce morbido e profumato con una crosticina zuccherata che ti farà innamorare, direttamente dal quaderno di ricette della nonna, ecco la torta di mele e ricotta! Come sempre, una ricetta di casa per preparare una variante un po’ speciale della classica torta di mele....
La torta di Linz o Linzer torte è uno di quei dolci capaci di evocare un’atmosfera; quella di una baita di montagna, magari di un tavolo affacciato sulle Dolomiti e una nonna che sforna. La torta Linz prende il nome dall’omonima città dell’alta Austria ed...
Per chi è sempre in cerca di ricette nuove, semplici, veloci, ma buonissime, eccone una da aggiungere assolutamente alla lista! La nostra ricetta della torta di mele in 1 minuto ti conquisterà. Torta di mele in 1 minuto, ebbene sì! Un’altra ricetta della nostra nonna,...
Se ami assaggiare nuovi piatti, sperimentare e utilizzare nuovi ingredienti, ecco qui la ricetta che devi assolutamente provare! I canederli al grano saraceno sono una variante gustosa e particolare di questa ricetta tradizionale. Uno di quei piatti che mette d’accordo tutti, i canederli non sono...
Una ricetta che sa di primavera, e ci riporta indietro, quando la nonna tornava dai prati con un bel bottino di erbe spontanee. L’insalata di tarassaco con pancetta e uova sode è una ricetta semplice e gustosissima, prova e vedrai! All’inizio della primavera nelle zone...
Questa ricetta della torta di mele senza burro è un regalo di una persona speciale e siamo felici di condividerla perché è un dolce davvero di cui innamorarsi. Sì, forse è un classico dei classici e di certo ognuno ha in casa una ricetta per...
La straordinaria casa del tempo che c’era in Val di Non
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