Per tutti quelli che anche nella stagione fredda non vogliono tenere i piedi fermi, ecco una bella escursione in Predaia, per arrivare fino a malga Rodeza (o malga di Tres) anche in inverno. Malga Rodeza in inverno Una piccola malga ai limiti del bosco e...
Imparare a conoscere un paesino, una piccola città, una regione, significa anche esplorarne la cucina tipica. Se quando sei in giro ti piace assaggiare e poi magari portarti a casa qualche ricetta, dai un’occhiata ai piatti tipici del Trentino Alto Adige che abbiamo raccolto qui....
La ricetta di questa torta con mele, classica e burrosa, è di Marina che ha condiviso con noi gli ingredienti e il suo procedimento per questa torta dal profumo delicato. La torta di mele, quella delle ricette più classiche, ci riporta sempre alla mente momenti...
La torta con mele e pane raffermo è una ricetta di Marina Picchi che ci ha mandato tutte le indicazioni per fare questa torta originalissima e molto gustosa. Se credevate di aver sentito già tutte le idee originali in fatto di torte di mele, ecco...
Per gli amanti del risotto, ecco un abbinamento particolare ma molto gustoso! Il risotto mele e speck è una ricetta facile e originale, che devi proprio provare. Le mele sono le vere protagoniste di tantissime ricette dolci, è vero, ma sono ottime anche in molte...
Oggi, anche per i bambini nonesi, non c’è dubbio che la presenza natalizia più ingombrante sia quella di Babbo Natale, ma la tradizione che fa sentire davvero l’inizio dell’atmosfera del Natale è quella di Santa Lucia. Paese che vai, tradizione che trovi, questo si sa e...
C’era una volta la ferrovia dell’Alta Anaunia
27 Apr, 2016
